面食店选址方面的方法

面食店的投资者创业的成功首先离不开一个好的店面选址,面食选址需要有自己的方法和方式。但是投资者们在初次创业时,往往不能正确地把握选址方法,那么这个问题怎么解决呢?笔者在下面总结了几个不错的选址方面的方法,笔者就来为大家提供一些选址的知识。

经营面食店的选址原则:通往热闹的途中店址的细节之一:通往哪种热闹地区,选店要首选人群是否你的目标人群。首选通往热闹的途中,店开在那里比热闹地点的房租便宜而且客流量不见得少。选址不可只考虑位置而不考虑竞争环境位置。假如你周围是做家电的,而你开间面食店,那肯定不行。如果周围有几家饭店,你做面食,这样就能相互带动客流,非常有利。

如果你做的是大众消费品牌,可以考虑交通方便人潮不断的一级商圈以增加上客率。如果你做的是个性化的窄众市场,那就可以考虑在次级商圈经营,以减少租金和其它成本负担。货志扎堆要把握一个度。当周围有五家以上的面食店,你也做面食,那你的商品一定要有特色,走差异化路线,以及品牌知名度好,否则很难取胜。

如果你的店址在商业街上,街道两头的店铺不能要。因为顾客会货比三家,等他逛完一圈,可能累、饿或临时有事,再回到你的店里吃东西可能性就小了。铺位的阴阳面也很首要。在北方,顾客喜欢在街道的阳面走,阴面的客流较少。对商家来说,同样的租金,那就马路的两侧,营业额却差两倍。尽量在最聚客的地方或其附近开店。因为店址差一步就会差三成买卖。这与人流动线有关,顾客可能走到这该拐弯,则这个方面那就客人到不啦的方面。选址时要考虑人流路线会不会被竞争对手截住。

面食店的经营者想要选好一家面食店的店址,需要掌握的选址方面的方法远远不止上面说的那些,投资者们需要学习,实践的地方还很多,这就需要投资者自己去领悟了。通过上文的介绍相信会对即将经营面食店的朋友有很大的帮助,一旦拥有好位置,生意就不怕不好,赶紧行动,您一定也是未来的财富新贵。

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